产品规格

四氢甲基嘧啶羧酸（ECTOIN）

高纯企标

含量（HPLC） 

≥98.0%

性状

白色或类白色，颗粒结晶或粉末状结晶

鉴别（IR）

样品的红外图谱与对照品图谱一致

pH

6.0 ~ 8.0

溶液的透光率

≥98.0%

氯化物（以Cl-计）

≤0.03%

硫酸盐（以SO42-计）

≤0.02%

铵盐（以NH4+计）

≤0.02%

砷盐/（mg/kg）

≤1

铁盐/（mg/kg）

≤10

重金属（以Pb计）/（mg/kg）

≤10

炽灼残渣

≤0.1%

比旋度

+139° ~ +145°

干燥失重

≤0.2%

菌落总数（CFU/g）

≤100

霉菌和酵母菌总数（CFU/g）

≤50

金黄色葡萄球菌（CFU/g）

不得检出/g

铜绿假单胞菌（CFU/g）

不得检出/g

大肠杆菌（CFU/g）

不得检出/g

白色念珠菌（CFU/g）

不得检出/g

沙门氏菌（CFU/g）

不得检出/10g