| L-天冬酰胺 | EP10 | 
| 含量 | 99.0-101.0% | 
| 酸度 | 4.0-6.0 | 
| 比旋度[a]D20 | +33.7-+36.0 | 
| 比旋度[a]D25 | / | 
| 透光 | / | 
| 溶液外观 | clear & colorless | 
| 氯化物 | ≤0.02% | 
| 铵盐 | ≤0.1% | 
| 硫酸盐 | ≤0.02% | 
| 铁盐 | ≤10PPM | 
| 重金属 | / | 
| 砷盐 | / | 
| 其他氨基酸 | Impurity A≤ 0.5% Impurity C≤ 0.1% each impurity ≤ 0.05% total impurity≤ 0.8%  | 
| 茚三酮活性物质 | / | 
| 干燥失重 | ≤1.0% | 
| 炽灼残渣 | ≤0.10% | 
| 内毒素 | < 25 EU/g | 
| 总菌 | ≤ 500 CFU/g | 
| 霉菌&酵母菌 | ≤ 50 CFU/g |